DELIZIE DI GRANO srl

DELIZIE DI GRANO srl

Descrizione dell'attività:

Questo panificio, frutto della passione di Nicolino Maggio e Vito Grieco, nasce nel 1995 a San Chirico Nuovo, piccolo centro in provincia di Potenza. La serietà, la competenza e la genuinità delle specialità hanno fatto sì che l'azienda acquisisse prestigio ed affidabilità negli anni. Con l'idea di espandere sul territorio la loro professionalità, i due soci nel 2002 decidono di trasferire la sede operativa del panificio a Potenza, in ctr. Costa della Gaveta. Il Panificio Delizie di Grano, nel rispetto delle vecchie tradizioni familiari, ha conservato le antiche procedure di crescenza, lavorazione, lievitazione e cottura: la prima viene effettuata con l'utilizzo del lievito madre, la seconda è rigorosamente affidata alle sapienti mani dei panificatori, mentre la lievitazione avviene in tovaglioli che avvolgono completamente la panella. Infine, la cottura dei prodotti si conclude in forni a legna d'alta qualità.

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DELIZIE DI GRANO srl

Contatto:

internet:

delizie-di-grano-srl.commercioinitalia.it

Sede dell'azienda:

DELIZIE DI GRANO srl
ctr. Costa della Gaveta
Potenza
851 00


Linee di pellettazione

Forniamo linee di pellettazione per la produzione di pelletts. Per le linee di pellettazione utilizziamo soluzioni collaudate dalla produzione. Forniamo sia linee di pellettazione che linee per la produzione di bricchette e linee di essiccazione, dotate di essiccatori a tamburo di alta qualità, con caldaie per gli scarti di legno e presse di qualità.

Semi di miglio

I semi di miglio vengono prodotti dalla scorzatura del miglio. I semi di miglio cotti sono usati in tanti cibi – per esempio alla preparazione del cibo di semi di miglio ( dolce anche salato), nella favata di miglio ed altri cibi. I semi di miglio non comprendono il glutine, per questo vengono usati nella preparazione del pane di miglio, alla dieta senza glutine.

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